Սննդաբան Ջինան Բաննան թվարկել է օրգանիզմում մի շարք դրական փոփոխություններ, որոնք կառաջանան սպիտակ հացից հրաժարվելուց հետո։ American Journal of Clinical Nutrition-ում հրապարակված հետազոտությունը ցույց է տվել, որ սպիտակ հացից խուսափելը մեղմացնում է դեպրեսիայի ախտանիշները և նորմալացնում արյան շաքարի մակարդակը:
Սննդաբան Ջինան Բաննան նույնպես վստահ է, որ սննդակարգում հացի քանակի կրճատումը նպաստում է քաշի կորստին, կայունացնում է տրամադրությունը և նորմալացնում խոլեստերինի մակարդակը: Եթե դժվար է անմիջապես հրաժարվել սիրելի մթերքից, մասնագետը խորհուրդ է տալիս այն փոխարինել տարեկանի հացահատիկի հացով կամ ավելի շատ քաղցր կարտոֆիլ ուտել:
«Սպիտակ հացը ավելի շատ բջջանյութով հացով փոխարինելը կարող է օգնել ակտիվորեն նվազեցնել վատ խոլեստերինը և ընդհանուր խոլեստերինը»,- հավելել է մասնագետը։